Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü arşivleri

Plastik ambalajlarda geri dönüşüm çelişkisi: Çevreye faydalı ama gıda güvenliğinde büyük risk

10 Haziran 2026

Dünya genelinde plastik atık krizine karşı en önemli silahlardan biri olarak görülen “geri dönüşüm” uygulamaları, gıda sektörüyle temas ettiğinde ciddi sağlık tartışmalarını beraberinde getiriyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) başta olmak üzere uluslararası otoriteler ve sağlık uzmanları; yetersiz denetim, karışık toplama ve hijyen eksikliği nedeniyle geri dönüştürülmüş plastik ambalajların kimyasal kalıntı ile biyolojik […]

Sürdürülebilirlik

Küresel gıda krizi 2 katına çıkarken dış yardımlar 10 yılın en düşük seviyesinde

25 Nisan 2026

Yeni bir rapora göre, dünya genelinde onlarca ülkede “gıda krizi” ile karşı karşıya kalan insanların oranı son on yılda iki katına çıktı. Bu bulgu, dış yardımların da 10 yılın en düşük seviyesine gerilediğini gösteren verilerin hemen ardından geldi. Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı (WFP) ve Avrupa Birliği (AB) dahil yardım ortakları tarafından ortaklaşa yayımlanan yıllık

Canlı Hayat

Akdeniz ve Karadeniz balıkçılığında iyileşme sinyali: Aşırı avlanma ve iklim tehdidi sürüyor

29 Kasım 2025

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yayımlanan yeni bir rapor, Akdeniz ve Karadeniz’deki balıkçılık baskısının son on yılda önemli ölçüde azaldığını ve balık stoklarının toparlanma eğilimine girdiğini ortaya koydu. 2013 yılından bu yana ortalama genel balıkçılık baskısı yüzde 50 oranında düşerek, sürdürülebilir seviyelerde avlanan stok oranını iki katına çıkarmıştır. Bölgedeki deniz balıkçılığı ve