Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “Güzel haberi baştan söyleyelim. İnşallah bu yıl kuraklık riskini büyük ölçüde atlatmış durumdayız” dedi. Bakan Yumaklı, üretimde kıraç alanlarla sulak alanlar arasında gerçekleşen çok ciddi farkın bu yıl kapanacağını da açıkladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Antalya’da Türkiye Yem Sanayicileri Birliği’nin (TÜRKİYEM-BİR) ‘Merkez Türkiye’ temalı 16’ncı Uluslararası Yem […]
Japonya meteoroloji bürosu El Niño’nun yaz aylarında ortaya çıkma olasılığını yüzde 70 olarak veriyor. Çinli iklim yetkilileri etkinin yıl sonuna dek sürebileceğinden endişeli. Hindistan üç yıl sonra ilk kez zayıf muson bekliyor. Çiftçiler, İran savaşı nedeniyle gübre kıtlığı ve pahalı yakıtla ek bir şokla karşı karşıya. 2026 yaz–sonbahar için sıcak ve kurak senaryo Yeni tahminler,
Küresel sıcaklıkların 2 derece artması durumunda kritik gıda güvensizliği yaşayan ülke sayısının neredeyse üç katına çıkarak 24’e ulaşabileceği ortaya çıktı. Uluslararası Çevre ve Kalkınma Enstitüsü (IIED) tarafından yapılan analiz, iklim krizinin yoksul ülkelerdeki gıda sistemlerini orantısız bir şekilde etkileyeceğini ve en savunmasız ülkeler ile en az savunmasız ülkeler arasındaki uçurumu genişleteceğini gösteriyor. 7 kat hızlı
Uluslararası Sürdürülebilir Gıda Sistemleri Uzmanlar Paneli (IPES-Food), Google, Microsoft, Amazon, IBM ve Alibaba gibi teknoloji şirketlerinin, endüstriyel tarım firmalarıyla birlikte çalışarak yapay zekâ ve veri analitiği üzerinden “hangi ürünlerin nerede ve nasıl yetiştirileceğine” etki ettiğini, bunun da “yukarıdan aşağıya” bir tarım düzenini pekiştirdiğini açıkladı. Rapora göre, verimlilik ve kârlılığa odaklı bu model, çiftçilerin yerel koşullara
Akdeniz ülkeleri ile Kuzey Afrika’yı etkisi altına alan aşırı yağış ve sel dalgası, Avrupa’nın kışlık meyve ve sebze ihtiyacını karşılayan üretim bölgelerinde ciddi hasara yol açtı. Ekonomistler, ekinler ve altyapıda oluşan zararın tedarik zincirlerine hızla yansıyabileceğini ve gıda fiyatlarında yeni artışlara neden olabileceğini belirtiyor, 21 Şubat 2026. İspanya, Portekiz, Fas, İtalya ve Yunanistan’ın bazı bölgeleri,
Mercan resifleri çoğu zaman “sualtı yağmur ormanları”, “biyoçeşitlilik hazineleri” ya da “canlı ekosistemler” olarak tanımlanır. Bu ifadeler doğru olsa da eksiktir. Mercan resiflerinin gerçek önemini kavrayabilmek için onları yalnızca çevresel varlıklar olarak değil, topluma ölçülebilir ekonomik değer üreten doğal sermaye unsurları olarak değerlendirmek gerekir. Doğal sermaye kavramı; ormanlar, balıkçılık alanları, nehirler, biyolojik çeşitlilik ve toprak
İklim krizi sadece buzulları eritmekle veya deniz seviyelerini yükseltmekle kalmıyor; aynı zamanda sofralarımıza gelen gıdanın en büyük düşmanlarını, yani tarım zararlılarını devasa birer “biyolojik silaha” dönüştürüyor. Isınan atmosfer, böceklerin metabolizmasını hızlandırarak daha çabuk üremelerine, kış uykusundan erken uyanmalarına ve daha önce hiç görülmedikleri coğrafyalara göç etmelerine neden oluyor. Uzmanlar, modern tarımın “verimlilik” uğruna basitleştirdiği tek
Atmosferdeki karbondioksit (CO2) seviyelerinin yükselmesi genellikle sadece küresel ısınma ve eriyen buzullar üzerinden tartışılıyor. Ancak yeni bir bilimsel araştırma, bu gazın doğrudan sofralarımıza sızarak yediğimiz yiyeceklerin kimyasını değiştirdiğini ortaya koydu. Hollanda’daki Leiden Üniversitesi tarafından yürütülen çalışma, artan CO2 miktarının bitkileri daha hızlı büyüterek mahsul verimini artırdığını, ancak bu bitkilerin içindeki hayati vitamin ve mineralleri “seyrelterek”
Bugün 31 Ekim Uluslararası Karadeniz Günü vesilesiyle, Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) araştırmacılarının yürüttüğü ve Regional Studies in Marine Science dergisinde yayımlanan çarpıcı bir bilimsel çalışma, Doğu Karadeniz’in üç önemli limanı olan Artvin Hopa, Rize Fındıklı ve Trabzon Yoroz’daki ağır metal birikiminin boyutlarını ortaya koydu. Avrupa Birliği’nin HORIZON 2020 DOORS Projesi kapsamında desteklenen araştırma, bu limanlarda
Uzun zamandır uygun fiyatlı ve besleyici bir temel gıda olan muz, iklim değişikliği nedeniyle küresel bir kıtlıkla karşı karşıya kalabilir. Artan sıcaklıklar ve nem, dünyanın en çok tüketilen bu meyvesini hastalıklara karşı daha savunmasız hale getiriyor.
İklim değişikliğinin neden olduğu gıda fiyat şokları giderek artıyor ve bu durum, dünyanın en yoksul kesimlerini etkileyerek yetersiz beslenmeye, siyasi çalkantılara ve toplumsal huzursuzluğa yol açabilir. Yeni bir araştırmanın bulguları, bu endişe verici eğilimi gözler önüne seriyor. Geçen yıl İngiltere’de patates, Güney Kore’de lahana, Hindistan’da soğan ve Gana’da kakao fiyatlarındaki artışlar, “2020 öncesindeki tüm tarihsel
Küresel gıda üretimi, sera gazı emisyonlarının yaklaşık %30’unu oluştururken, ortalama bir Avustralyalı’nın beslenme düzeni kişi başına günde 3 kg’dan fazla CO2 salınımına neden oluyor. Daha da kötüsü, eve getirdiğimiz gıdanın yaklaşık %35’ini israf ediyoruz. Uzmanlar, bu şekilde devam edersek, gıda sisteminin zaten sürdürülemez olan çevresel maliyetinin 2050 yılına kadar neredeyse iki katına çıkacağını tahmin ediyor.
Nature dergisinde yayımlanan yeni bir araştırma, çiftçilerin kötüleşen hava koşullarına uyum sağlasalar bile temel gıda ürünlerinde önemli verim kayıplarının kaçınılmaz olabileceğini ortaya koydu.
Yeni bir rapor, dünyanın en iyi muz yetiştirme alanlarının iklim krizi nedeniyle risk altında olduğu uyarısında bulunuyor.
Birleşmiş Milletler (BM), dünya genelinde 2 milyar insanın su ve gıda kaynaklarının, buzulların hızla erimesi nedeniyle büyük risk altında olduğunu açıkladı.
